In preajma Paștelui, in satele din Bărăgan se potcovesc ouăle (29 APRILIE 2016). Obiceiul dateaza de pe vremea breslelor. In trecut, oul cu potcoava era o proba de maiestrie si pricepere pe care fierarii o dadeau pentru a fi admisi in randul mestesugarilor. Astazi, obiceiul a devenit tot mai rar, dar se mai pastreaza in comuna Jilavele din judetul Ialomita. Victor Simion potcoveste oua de peste 35 de ani. A “furat” mestesugul de la un fierar in varsta, iar de atunci a pus potcoave la sute de oua pe care le-a daruit sau le-a vandut în țară și în străinătate in perioada Sărbătorilor Pascale. Pentru ca obiceiul sa nu se piarda, mesterul a deschis la muzeul din sat un cerc unde ii invata pe copii aceasta arta. Ajutat de un ciocan si o nicovala, cu multa rabdare, nea Simion prinde pe ou potcoava potrivita. In urma cu 4 ani, mesterul a infiintat un cerc de arta populara in comuna. De atunci a reusit sa ii invete arta potcovirii oualor pe 8 dintre baietii satului. Robert este unul dintre ei. Are 12 ani si a deprins mestesugul in urma cu un an. De atunci a prins potcoave pe 5 oua, asa ca acum e priceput in meserie ca un fierar adevarat. Ouale potcovite au devenit o adevarat emblema pentru satenii din Jilavele. Un ou cu potcoava se vinde cu preturi cuprinse intre 15 si 30 de lei, in functie de marime si de materialul folosit.